Россия Анапа
"Винные дороги русской Тосканы"
Анапа -
Абрау-Дюрсо - Шато Пино - Новороссийск - винодельня Сикоры - винодельня
Нестеровых - винодельня Гунько - винодельня Лефкадия -
Анапа
экскурсионно-винный тур 28.10 -
01.11.2020 (5д/4н) от 29 000
руб. + авиа страница
тура
Природа
щедро наградила Краснодарский край благоприятным климатом, плодородными
землями. Все это вне зависимости от временных эпох помогает виноделам
сохранять гармоничный вкус и восхитительный аромат янтарной
лозы.
История Кубани всегда была связана с вином. Исторические находки
древности подтверждают, что жители Фанагории занимались виноделием уже
IV-II веках до нашей эры, о чем свидетельствуют найденные в этих местах
виноградные косточки, мерные сосуды, винные амфоры, а также изображения
винограда на местных монетах.
Разнообразие почв края позволяет получать
напитки с неповторимым вкусом и очарованием. Благодаря обилию солнца
гроздья созревают до октября, вбирая в себя живительные лучи и достигая
нектарной сладости.
Краснодарский край - это винное сердце России. Наш
винный маршрут - это не просто посещение винзаводов, а интересный рассказ
об их истории, осмотр виноградников и погребов, знакомство с процессом
производства, дегустация вин, общение с мастерами-виноделами, посещение
центров винотерапии и многое другое.
Предполагаемая целевая аудитория:
широкий круг потребителей категории 18+, желающие научиться дегустировать
вина, познать новые вкусовые ощущения натурального виноградного вина,
прикоснуться к таинствам его приготовления и понять чем отличаются игривые
нотки лёгких молодых вин от бархата и атласа выдержанных.
1-й день
среда 28.10.2020
Прибытие в а/п Анапы. Трансфер в отель
(только водитель, без гида). Размещение в отеле Grand Sapphire 4*.
В
отеле прекрасная СПА-зона и крытый бассейн. В современном СПА-центре отеля
гостей ждет крытый бассейн, термальная зона с финской сауной (в сауне
присутствуют вставки из Гималайской соли). На территории большой бассейн с
выделенной чашей для детей и зоной отдыха оборудованной шезлонгами.
Пользование SPA с крытым бассейном, посещение тренажёрного зала входит в
стоимость проживания.
Свободное время. Отдых.
2-й день
четверг 29.10.2020 Абрау-Дюрсо + Шато Пино +
Новороссийск
Завтрак в отеле.
Встреча с гидом. Экскурсия:
"Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» - его история начинается с 1870 года, со
строительства царской резиденции. А подъём начинается с назначением князя
Голицына управляющим удельным виноделием. В старинных подвалах и тоннелях,
построенных в XIX веке, вы станете свидетелями уникального процесса
изготовления шампанских вин, секреты которого мастера-виноделы завода
передают из поколения в поколение. Великолепная природа, древние легенды и
торжественный напиток сделают путешествие в Абрау-Дюрсо незабываемым
событием.
Экскурсия по винным подвалам "Абрау Дюрсо" без дегустации 750
руб/чел, с дегустацией 1000 руб/чел
Прогулка вдоль горного озера Абрау
- самого большого пресноводного озеро Краснодарского края. Здесь находится
множество арт-объектов и клумб с растениями самых разных форм, размеров и
расцветок. Тут тихо, прогуливаются влюбленные парочки, слышно пение птиц и
жужжание насекомых на цветках. Здесь работает прокат лодок и катамаранов,
и даже, ходит небольшой ретро-параход. При желании можно искупаться в
озере.
Обед самостоятельно.
Посещение винодельни "Шато Пино". За
последние несколько лет ситуация изменилась полностью, вина нового проекта
«Усадьба Мысхако», созданного на основе «Шато Пино», появились на полках
федеральных сетей и посещение хозяйства включено в маршрут «Винного гида
России». Ещё на подъезде к хозяйству издалека заметны красные ступенчатые
крыши над зелёными рядами виноградника. Буквально за год здесь была
построена современная четырёхуровневая «гравитационная» винодельня.
Усадьба простирается на 8 горных склонах и расположен на 44 параллели, как
французское Бордо и итальянская Тоскана, его особенная мергелевая почва
дарит свою уникальную минеральность винам «Шато Пино». Особая гордость -
использование только ручного труда, как при посадке винограда, так и при
сборе урожая.
«Шато Пино» - это 80 га плодоносящих виноградников
классических европейских сортов: пино-нуар, пино-гри, шираз,
каберне-совиньон, шардоне, рислинг и 15 га молодых виноградников новых
сортов: каберне-фран, мерло, пино-блан и пти-вердо. Вы можете посетить
экскурсию на виноградник и улиточную ферму, где Вас ждет знакомство с
виноградниками хозяйства, посещение собственной пасеки и небольшого
питомника птиц, и, конечно же, главным открытием станет улиточная ферма.
Вы узнаете много нового и интересного о жизни этих необычных питомцев, а
также о том, кто и когда решил их приготовить, и как улитка стала мировым
деликатесом.
Дегустация вин и улиток - 1700 руб.с чел.
Переезд в
Новороссийск. Экскурсия по Новороссийску.
Возвращение в отель Grand
Sapphire 4*.
Свободное время. Ужин самостоятельно.
3-й день
пятница 30.10.2020 Винодельня Сикоры + Винодельня
Нестеровых
Завтрак в отеле.
Винодельня "Сикоры" - это семейный
проект семьи Сикорских, где главный подход к виноделию - это любовь к делу
и тщательная проработка всех деталей. Красивые ухоженные виноградники
хозяйства располагаются в живописном регионе между Анапой и Новороссийском
на каменисто-мергелевых почвах в субтропическом климате. Здесь, главным
образом, выращивают международные сорта винограда, саженцы которых были
приобретены в лучших питомниках Европы: Каберне Совиньон, Рислинг, Мерло,
Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардонне. В Имении используется только самое
современное оборудование, позволяющее отслеживать и контролировать процесс
производства вина на всех этапах. В планах - строительство новой
винодельни с современными дегустационными залами и фирменным магазином по
проекту французского ахитектора Матье Брюллона. На этикетках бутылок
используются рисунки элементов ручной вышивки, что символизирует
скрупулезность в работе команды виноделов и вдохновение творчества. Каждая
бутылка запечатывается вручную чистым воском и укладывается в специально
разработанные коробки.
Награды:
Имение «Сикоры» - «Российская
винодельня года» Berlin International Wine Competition 2018
Pinot Noir
Sikory 2016 - золотая медаль в категории Pinot Noir Berlin International
Wine Competition 2018
Sauvignon Blanc Sikory 2016 - серебряная медаль в
категории Sauvignon Blanc Berlin International Wine Competition
2018
Дегустация вин - 1800 руб. с чел.
Винодельня Нестеровых.
«Винотеррия» - это загородный комплекс, расположенный между Новороссийском
и Анапой. Благодаря своему местоположению и появилось название -
Вино-террия - земля вина. Эти места славятся своей плодородной почвой.
Здесь рождается вино: произрастает виноград, бережно собирается, проходит
необходимую обработку, выдерживается в бочках и потом появляется в бутылке
на столе. Комплекс включает в себя ресторан, мини-гостиницу и винодельню
Nesterov Winery.
«Винотеррия» стал оплотом новой черноморской кухни:
здесь провели первый масштабный эногастрономический турнир Chefs &
Wine, регулярно устраивают званые ужины и мастер-классы с приглашенными
звездами - а еще бережно хранят фамильные традиции и развивают
агрокультуру побережья и энотуризм.
Во время дегустации вин можно
познакомиться со специалитетами собственного производства, которые
создаются здесь же, в ресторане «Винотеррия». Это полутвердые сыры,
фирменные колбасы, мармелады, джемы и хлеб.
Дегустация вин и сыров -
1000 руб. с чел.
Возвращение в Анапу в отель Grand Sapphire
4*.
Свободное время. Ужин самостоятельно.
День 4 суббота
31.10.2020 Винодельня Гунько + Лефкадия
Завтрак в
отеле.
Винодельня «Гунько» Gunko Winery расположена среди леса, в
окрестностях ст. Нижнебаканская, в географической зоне «Кубань. Крымск».
Идейный вдохновитель и владелец компании Владимир Владимирович Гунько,
человек знакомый с виноградарством не понаслышке. Его компания «ГунькоВВ»
уже 12 лет занимается закладкой элитных виноградников под ключ и
логическим продолжением многолетней работы стало создание собственного
хозяйства и винодельни.
Энолог, агроном и по совместительству
руководитель проекта - Сергей Коротков, специалист с большим опытом работы
в России, потомственный винодел, начинавший работу под руководством
Патрика Леона в «Лефкадии» и возглавлявший энологию на винодельнях России
(“Шато Ле Гранд Восток»,»Лефкадия»,«Цимлянские вина», Chateau Erken,
«Мысхако»).
Современная винодельня расположена непосредственно на
виноградниках, что является неоспоримым плюсом, сокращая время доставки
винограда в сезон до минимума.
Дегустация вин - 900
руб./чел.
Винодельня «Лефкадия» - уникальный проект, сочетающий
необыкновенную природу южного региона, неповторимый терруар и
инновационные технологии, неиспользуемые больше нигде в России. Здесь
доступно для осмотра само виноградарство, включающее обширную территорию,
отведенную под виноградники. Не скрывают от туристов и винзавод, где
изготавливаются сухие и игристые вина Лефкадии, погреба, где они проходят
выдержку, доверху заполненные дубовыми бочками. Можно их и
продегустировать, но винная карта заставит растеряться - в ней
представлено 33 разновидности пьянящего напитка. Заодно стоит и приобрести
бутылочку-другую, что называется «из первых рук». При экскурсии многие
посетители с удивлением узнают, что в Лефкадии занимаются далеко не только
виноделием. На самом деле ассортимент связанного с хозяйством предприятия
«Николаев и сыновья» показан десятками видов разнообразной экологически
чистой продукции. Тут и сыры, изготавливающиеся традиционными методами,
вручную, из молока выращенных здесь же овец, мед из собственных пасек,
подсолнечное масло, зерновые, овощи и фрукты. Все это - часть глобального
проекта, под названием Долина Лефкадия.
Экскурсия по винодельне и
дегустация базовой линейк вин и четырёх видов сыров местного производства
1150 руб. с чел. Возвращение в Анапу в отель Grand Sapphire
4*.
5-й день воскресенье 01.11.2020
Отъезд.
Завтрак в отеле. Свободное время.
Освобождение
номеров. Трансфер аэропорт Анапы.
Внимание, организаторы оставляют
за собой право на внесение изменений в порядок посещения винодельческих
хозяйств и экскурсионных объектов, сохраняя программу в
целом.
В стоимость включено:
• трансфер а/п
Анапы-отель-а/п Анапы
• услуги профессионального винного гида
•
переезды на комфортном микроавтобусе
• проживание в отеле Grand
Sapphire 4*
• питание: завтраки в отеле
• посещение крытого бассейна
и СПА-зоны в отеле
Дополнительно оплачивается:
•
перелет до Анапы
• обеды и ужины
• входные билеты на экскурсионные
объекты и винодельческие предприятия
• дегустации вин
Рекомендуемые перелеты:
28.10 Москва-Анапа U6143
11:40-13:50
01.11 Анапа-Москва U6144 14:50-17:00
Ждем Ваши
заявки на more@plantravel.ru и по
тел. +7 (812) 242-52-32