Банкетное
меню
Ресторан
«Лотос» (3500 руб)
Холодные
закуски
Салат из курицы и бекона
90/5
Куриная грудка-гриль / бекон / листья салата /
огурец /
Тайский салат из говядины
90/5
Ростбиф / сладкий перец / лук / петрушка /
лимон
Средиземноморский салат с креветками
90/5
Креветки / Спаржа / сладкий перец / помидор /
зелень
Салат из тунца
90/5
Тунец / листья салата / сладкий перец / помидор
/лук
Рулетики из баклажан, фаршированные помидорами и
зеленью 100/5
Баклажаны/ лук / мариновый огурец /
помидор / зелень / оливковое масло
Мясное ассорти
20/20/20/5
Свиная шея / куриный рулет / язык говяжий / горчица
/ хрен
Рыбное ассорти
20/20/20/5
Копченый лосось / треска /
палтус
Соленья
15/15/15/15/15/5
Маринованный чеснок
/соленая черемша / квашеная капуста /
солёный огурец /маринованный перец/ соленые
грибы
Блюдо
от шеф-повара 1/150
Буженина с травами и
обжаренными кусочками картофеля с яблочным
соусом и соусом из черного
перца
Основное горячее блюдо на
выбор
Филе судака
с картофелем фри и соусом из шафрана и зелени
120/100/10/5
филе судака /картофель фри / шафран / сливочное
масло
Свинина по-милански с картофельными слайсами
120/60/10/5
Свиная шея / ананас / картофель / майонез /
помидор/ сыр
Десерт
Фруктовое пирожное
1/80
Фруктовая ваза 1/150
яблоки / апельсины / киви / виноград /
бананы
Напитки
Морс клюквенный 1/250
Минеральная вода 1/600
Шампанское Российское 2
персоны/750
Водка Флагман 1/150
Чай/кофе
Банкетное меню
Банкетный зал «Лотос» (4000
руб)
Холодные
закуски
Салат из курицы и бекона
90/5
Куриная грудка-гриль / бекон / листья салата /
огурец /
Тайский салат из говядины
90/5
Ростбиф / сладкий перец / лук / петрушка /
лимон
Средиземноморский салат с креветками
90/5
Креветки / Спаржа / сладкий перец / помидор /
зелень
Салат из тунца
90/5
Тунец / листья салата / сладкий перец / помидор
/лук
Рулетики из баклажан, фаршированные печенью утки и
помидорами с зеленью 100/5
Баклажаны/ печень утки / лук /
мариновый огурец / помидор / зелень / оливковое
масло
Мясное ассорти
20/20/20/5
Свиная шея / куриный рулет / язык говяжий / горчица
/ хрен
Рыбное ассорти
20/20/20/5
Копченый лосось / треска /
палтус
Соленья
15/15/15/15/15/5
Маринованный чеснок
/соленая черемша / квашеная капуста /
солёный огурец /маринованный перец/ соленые
грибы
Блюдо
от шеф-повара 1/150
Буженина с травами и
обжаренными кусочками картофеля
с
яблочным соусом и соусом из черного перца
Основное горячее блюдо на
выбор
Филе судака
с картофелем фри и соусом из шафрана и зелени
120/100/10/5
филе судака /картофель фри / шафран / сливочное
масло
Австралийская вырезка
из говядины с овощами-гриль и
соусом
из красного вина 120/60/10/5
Говядина / морковь / брокколи / цветная капуста /
картофель/ красное вино
Десерт
Шоколадный торт 1/80
Фруктовая ваза 1/150
яблоки / апельсины / киви / виноград /
бананы
Напитки
Морс клюквенный 1/250
Минеральная вода 1/600
Шампанское Российское 2
персоны/750
Водка Флагман 1/150
Чай/кофе