Весёлый
новогодний вечер в отеле
Park Inn by Radisson Central Tallinn
Карнавальная
ночь - много смеха и шуток!
Новогодний
праздник начнётся 31.12.2011 в 20:00.
Fun,
fun and more fun!
Воздушные
шарики, блёстки, серпантины. Зажигательная музыка, игры и
танцы.
В
главной роли сами гости и, конечно же, яркие
костюмы!
Для
гостей организаторы праздника подготовили:
-
Весёлую программу с ведущим на русском языке. Ведущие - Игорь Ермаков и
Юлия Ансталь
-
Конкурс на лучший карнавальный костюм
-
Зажигательную живую музыку от "ВИА Гагарин"
-
Изобилие блюд на праздничном столе и сидячее место в
зале
-
Бокал игристого вина, чтобы поприветствовать наступление Нового года по
Российскому и Эстонскому времени
-
Отдельный детский зал с новогодней программой и Дедом Морозом (ужин в
главном зале)
Праздничное
новогоднее меню:
Холодные
закуски
-
Копчёная форель с соусом из икры
-
Биточки из салаки в домашнем маринаде
-
Паштет из дичи с мармеладом из красного лука
-
Солёный лосось с розовым перцем
-
Обжаренная минога на "подушке" из клюквы и яблок
-
Мясное заливное с соусом из хрена
-
Свиной рулет с лесными грибами и начинкой из свежего
сыра
-
Солёные огурцы с мёдом и чесноком
-
Помидоры черри в пряном маринаде
Салаты
-
Картофельный салат "Классика"
-
Салат с обжаренной свёклой, чатни из манго, рукколой и
пармезаном
-
Тыквенный салат
-
Салат из лесных грибов
Основные
блюда, горячие закуски
-
Рождественские колбаски с брусничным соусом
-
Свиные рёбрышки барбекю с кисло-сладким пряным
соусом
-
Ростбиф с гусиной печенью и соусом из портвейна
-
Лосось терияки на "подушке" из лука-порея и паприки
-
Овощи, запечённые в духовке с сыром
-
Печёный картофель с крестьянским маслом и морской
солью
-
Ризотто с лесными грибами
-
Квашеная капуста с тёмным пивом и яблоками
Десерты
-
Шарлотка с яблоками и корицей
-
Пирожное с сыром и мандаринами
-
Безе с шоколадным муссом и клюквой
-
Мармелад, зефир, печенье |