29.12.2010 в банкетном зале гостиницы «Русь»

состоится сборный новогодний корпоратив с дискотекой

и праздничной программой

Холодные закуски

      Мясная тарелка (рулет куриный с паприкой, буженина домашняя, язык говяжий, бастурма)

      Креветки королевские

      Лосось малой соли с цитрусами

      Роллы запеченные из кальмара и мидий

      Ролл из баклажана «По-грузински» с грецким орехом, чесноком и сливочным сыром

      Шампиньоны маринованные с крымским луком и ароматным маслом

      Заливное из лосося с лаймом

      Овощи натуральные (паприка, помидоры свежие, огурцы, листья салата, зелень)

      Салат «Кольца кальмара» (кальмары, корень сельдерея, яблоки, апельсины)

      Салат «Оливье» из буженины с перепелиным яйцом

Горячая закуска

      Жюльен из курицы с грибами

Горячие блюда

      Эскалоп гриль с прованскими травами и имбирным соусом в окружении овощей гриль, Картофельный дюшес

      Пирожки «Элитные» (с рыбой, с мясом, с зеленым луком и яйцом, с капустой, с яблоком) в выпечной корзине 2 шт.

Хлеб

Соус томатный с зеленью

Масло сливочное с чесноком и зеленью

Соус хрен со сметаной 

      Морс клюквенный, брусничный 0,5л

      Водка «Русское золото» 0,25

      Вино сухое белое, красное пр-во Италии 0,375. 

     (либо шампанское Российское 0,375.)

      Чай, кофе натуральный на выбор

стоимость - 1900 рублей за 1 персону

(цена указана за банкет и музыкальную программу)