Холодные
закуски
Мясная тарелка (рулет куриный с паприкой, буженина домашняя,
язык говяжий, бастурма)
Креветки королевские
Лосось малой соли с цитрусами
Роллы запеченные из кальмара и мидий
Ролл из баклажана «По-грузински» с грецким орехом, чесноком и
сливочным сыром
Шампиньоны маринованные с крымским луком и ароматным маслом
Заливное из лосося с лаймом
Овощи натуральные (паприка, помидоры свежие, огурцы, листья салата,
зелень)
Салат «Кольца кальмара» (кальмары, корень сельдерея, яблоки,
апельсины)
Салат «Оливье» из буженины с перепелиным
яйцом
Горячая
закуска
Жюльен из курицы с грибами
Горячие
блюда
Эскалоп гриль с прованскими травами и имбирным
соусом в окружении овощей гриль, Картофельный
дюшес
Пирожки «Элитные» (с рыбой, с мясом, с зеленым луком и яйцом, с
капустой, с яблоком) в выпечной корзине 2
шт.
Хлеб
Соус
томатный с зеленью
Масло
сливочное с чесноком и зеленью
Соус хрен со
сметаной
Морс
клюквенный, брусничный 0,5л
Водка
«Русское золото» 0,25
Вино
сухое белое, красное пр-во Италии 0,375.
(либо шампанское
Российское 0,375.)
Чай,
кофе натуральный на выбор
стоимость - 1900 рублей за 1 персону
(цена указана за банкет и
музыкальную программу)